食い道楽 登利亭

和牛ロースのフォアレ赤ワインカシス風味 付け合せのサラダ・デザートケーキ
厳選した和牛ロースを塩ベースで下ごしらえし、表面に軽く焼き色を付けた後、オーブンで蒸し焼きにします。外側はカリッと、内側は肉汁たっぷり、ジューシーな旨味をしっかり閉じ込めることができます。フォアレとは蒸し焼きのこと。それをカシス風味の赤ワインソースでいただくという贅沢さ。盛付けの繊細さも見事で、付け合せのサラダも付いて、1,600円。デザートのケーキもいろいろあります。
タンシチュー、テールシチューもおいしいですよ。
その他、和洋中華アジアン料理すべてOK。それぞれ専門のシェフがいて、すべてにこだわりの味を追求しています。 1品1品とても凝った料理で、常時100種類位の品数があります。その上、本日の仕入れた素材からシェフがこだわった日替りの本日のオススメ料理10品も、とても楽しみ。日本酒からワインまで品揃えも豊富。あの久保田があるのも嬉しいですね。
個室もあって、ゆっくり過ごせる上、2階では70名様パーティーも可。全体で220名も収容できるので、大きな宴会にも対応できます。料理の内容も含めて事前にご相談とご予約をどうぞ。お車の方はお店のすぐ目の前の駐車場をご利用下さい。1時間無料券をお出ししています。お店は諫早駅のすぐそば。県営バスターミナルの隣です。

マネージャー
北平 芳恵

食い道楽 登利亭

諫早市永昌東町11-27
TEL 0957-22-8611

営業時間/17:00〜24:30(23:30オーダーストップ)
定休日/年中無休
駐車場/有り(JR諫早駅前・親和銀行裏)
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