7) 第4回畜産体験交流研修会を開催しました。
 
平成19年3月19日、佐世保市の里村牧場において、佐世保市内にある二つの大学の関係者を対象に実施。経営主が乳牛の飼養と搾乳及び牛乳消費者動向について説明し、乳搾り、子牛への哺乳、バター手づくりなどの体験を行った。実際に生きた家畜とのふれあいができることに感激していた。